SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. K. I. Gałczyńskiego w Sokołowie Podlaskim

Książka

W koszyku

oceń

Paszoznawstwo / pod redakcją Doroty Jamroz ; autorzy Marcin Barszcz, Franciszek Borowiec, Franciszek Brzóska, Adam Cieślak, Maria Dymnicka, Eugeniusz Grela, Barbara Klocek, Waldemar Korol, Iwona Kosieradzka, Zygmunt M.Kowalski, Stanisław Krzywiecki, Krzysztof Kwiatek, Antoni Lipiec, Maria Osek, Barbara Zwierko-Pastuszewska, Ryszard Pisarski, Witold Podkówka, Zbigniew Podkówka, Jacek Skomiał, Stefania Smulikowska, Janusz Sokół, Małgorzata Szumacher-Strabel. - Wydanie 2 zmienione - 1 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2015. - XVIII, [2], 430, [1] strona : ilustracje; 24 cm.

(Żywienie zwierząt i paszoznawstwo ; t. 3)

Autor

Jamroz Dorota (1939- ) Redakcja Barszcz Marcin (zootechnik) Autor Borowiec Franciszek (1943- ) Autor Brzóska Franciszek (1947- ) Autor Cieślak Adam (zootechnik) Autor Dymnicka Maria Autor Grela Eugeniusz (1952- ) Autor Klocek Barbara Autor Korol Waldemar Autor Kosieradzka Iwona Autor Kowalski Zygmunt M. (1957- ) Autor Krzywiecki Stanisław (1944- ) Autor Kwiatek Krzysztof (1953- ) Autor Lipiec Antoni (1951- ) Autor Osek Maria (1951- ) Autor Zwierko-Pastuszewska Barbara Autor Pisarski Ryszard (1952- ) Autor Podkówka Witold (1929- ) Autor Podkówka Zbigniew Autor Skomiał Jacek Autor Smulikowska Stefania Autor Sokół Janusz Leszek Autor Szumacher-Strabel Małgorzata (1969- ) Autor

Forma i typ

Książki

Temat

Pasza (rolnictwo) Zwierzęta gospodarskie Żywienie zwierząt Karma dla zwierząt domowych

Gatunek

Podręczniki akademickie

W książce omówiono m.in.: · wartości pokarmowe różnych materiałów paszowych – pojedynczych pasz, jak i mieszanek treściwych, koncentratów białkowych, a także różnych dodatków paszowych stosowanych w żywieniu zwierząt, · sposoby ich pozyskiwania, · metody konserwacji i przetwarzania, · obecność w nich substancji antyodżywczych i ich oddziaływanie na zdrowie zwierząt, · związki chemiczne i preparaty biotechnologiczne, które mogą być pomocne w efektywnej produkcji zwierzęcej zapewniającej pozyskanie bezpiecznej żywności, · zagadnienia wynikające z najnowszych zmian przepisów Unii Europejskiej dotyczących pasz i uwarunkowań prawnych, higieny pasz, nadzoru weterynaryjnego nad produkcją pasz, · nowością jest również rozdział poświęcony paszom pochodzącym z roślin genetycznie modyfikowanych. Temat ten jest szczególnie ważny, gdyż wyjaśnia problem produkcji bezpiecznej żywności dla człowieka.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia strony 413-419. Indeks.

Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego

Podręcznik jest adresowany przede wszystkim do studentów: biologii i hodowli zwierząt, biotechnologii, medycyny weterynaryjnej, wydziałów rolniczych, zootechnicznych. Pomocny również dla pracowników ośrodków doradztwa rolniczego, producentów pasz i dodatków paszowych, hodowców zwierząt gospodarskich i towarzyszących.