SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna im. K. I. Gałczyńskiego w Sokołowie Podlaskim

Book

In basket

rate

Białe trufle / N. M. Kelby ; tł. Marta Pająk. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2013. - 234, [1] s. ; 21 cm.

(Znak Litera Nova.)

Author

Kelby N. M. (1957- ). Pająk Marta. Tł.

Genre/Form

Powieść amerykańska Powieść społeczno-obyczajowa

Smakowita opowieść o miłości, jedzeniu i miłości do jedzenia. Ten, kto nie ma dobrego podejścia do kobiet, nie zostanie nigdy wielkim szefem kuchni. Kiedy Delphine pierwszy raz odwiedziła Escoffiera w jego kuchni, zrozumiała, co mają na myśli ludzie, którzy mówią, że jest prawdziwym artystą. Specjalnie dla niej oprószył jajka posiekanym masłem, dodał śmietanę, umieścił krem w kieszonkach z brioszek i położył je na porcelanowych talerzach. Jeden kęs. Jeden pocałunek. Przepadła. Tak jak zresztą i inne kobiety, które Escoffier uwodził jedzeniem. "Białe trufle" to zmysłowa opowieść o najznakomitszym kucharzu Francji, który gotował dla Ritza i w londyńskim Savoyu, przyjmował na swych kolacjach koronowane głowy i całą artystyczną śmietankę Paryża. To historia wielkich miłości i namiętności skąpanych w smakach i zapachach, której lekturę można porównać do delektowania się wykwintnym jedzeniem. [z

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Biblioteka główna

There are copies available to loan: sygn. 821.111(73)-3 (1 egz.)

Notes:

Tyt. oryg.: White truffles in winter : a novel, 2012.