77343
Brak okładki
Pozostałe zbiory
W koszyku
Analiza mikrobiologiczna w przemysle spożywczym / Lidia Kosewska. - 2. - [b.m.] : Państwowe Wydawnictwa Szkolnictwa Zawodowego, 1972. - 253,[1]s. : il. ; 21cm.
Autor
Kosewska Lidia.
Temat
Mikrobiologia przemysłowa Przemysł rolno-sożywczy
Podstawowe wiadomości o metodach przeprowadzania badań mikrobiologicznych surowców, półproduktów i wyrobów gotowych.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej