77175
Pozostałe zbiory
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu / redakcja Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. - 450,[2]s. : tab.,ryc. ; 20cm.
Autor
Gawęcki Jan. redakcja. Mossor-Pietraszewska Teresa. redakcja.
Temat
gospodarstwo domowe żywienie
Informacje o różnych rodzajach żywności, metodach jej wytwarzania oraz jakości i bezpieczeństwie dla konsumenta, zasady prawidłowego żywienia.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej